少し刺激が欲しくて辛口カレーと麻婆豆腐を合わせて大好きな
花椒(ホアジャオ)と豆板醤とジョロキアを入れてみました。
一口目は「バリ旨!」と思ったのですが、徐々に辛さと痺れに
襲われて、辛い物好きな私くしもさすがにヒリヒリでした。
もう少しジョロキアを減らした方が良かった・・・(^^;
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